謙信公祭2026の屋台情報まとめ!春日山縁天下の出店内容もまとめ!

2026年の謙信公祭の屋台の情報や春日山縁天下の出店内容などをお伝えしています。 夏祭り

こんにちは!新潟県上越市の夏を熱く彩る「謙信公祭」が、2026年もやってきます!

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今年でなんと第101回!大正15年から一度も途絶えることなく続いてきた、歴史あるお祭りなんです。

この記事では、2026年の開催日程やアクセス方法、そして気になる屋台・出店情報をたっぷりまとめました!

特に注目は、上越文化会館で開かれるグルメイベント「春日山縁天下(かすがやまえんてんか)」
くびき牛やサメ料理など、ここでしか味わえないご当地グルメが勢ぞろいします。
「どの屋台に並ぼうかな…」と今から迷っているあなた!ぜひ最後まで読んで、当日の作戦を立ててくださいね。

謙信公祭 2026 の開催日程・アクセス

開催期間(前夜祭 8/21・本祭 8/22-23)と主要イベント

まずは基本情報から!第101回謙信公祭は、2026年8月22日(土)・23日(日)の2日間が本祭で、その前日の8月21日(金)が前夜祭です。
前夜祭は春日山神社周辺で、18:30からのちょうちん行列にはじまり、越後上越上杉おもてなし武将隊の演武(19:00〜)、そして20:00からの花火打ち上げでフィナーレ!
境内は19:30〜21:00の間ライトアップされるそうで、戦国ムード満点の夜を楽しめますよ。

日程 主なイベント 時間 場所
8/21(金)前夜祭 ちょうちん行列/武将隊演武/花火打ち上げ 18:30〜/19:00〜/20:00〜 春日山神社ほか
8/22(土) 狼煙上げ 9:00〜 春日山城天守台跡・各山城
8/22(土) 出陣行列 16:30〜 山ろく線(山麓線)
8/22(土) 川中島合戦の再現 17:50〜20:00 春日山城史跡広場
8/22(土) 屋台・露店 12:00〜20:30 春日山城史跡広場前周辺・前通り
8/23(日) 献納米合戦 9:00〜9:50 埋蔵文化財センター〜謙信公銅像前
8/23(日) 武禘式・春日泉翔舞による演舞 11:00〜11:50 春日山神社
8/23(日) 謙信公祭大民踊流し 19:00〜20:45 謙信公大通り

22日は朝9:00の狼煙上げで幕を開け、祭りのハイライトとなる出陣行列(16:30〜)と川中島合戦の再現(17:50〜)へと続きます。
23日も献納米合戦や武禘式、夜は大民踊流しと、こちらも盛りだくさん。
両日とも朝から夜まで、まるで戦国絵巻の世界にタイムスリップしたみたいな1日になりますよ!

春日山城跡へのアクセスとシャトルバス(※屋台は山麓線・市役所前)

会場へのアクセスは、えちごトキめき鉄道・妙高はねうまライン「春日山駅」が最寄り。
駅から徒歩約5〜20分で会場周辺へたどり着けます。
お車で行かれる方は、両日とも時間帯によって交通規制がかかるのでご注意を!
来場者用駐車場が用意されるほか、春日山駅・春日山神社・林泉寺・春日山城史跡広場などを結ぶ巡回シャトルバスが運行されます。
料金は1回100円(小学生未満無料)とリーズナブル!渋滞を避けるためにも、シャトルバスをうまく使うのがおすすめです。

ここで、タイトルにもある「屋台の場所」についてしっかり整理しておきますね。
まず結論から言うと、「春日山縁天下」=上越文化会館、メイン会場の屋台・露店=春日山城史跡広場前周辺(山ろく線沿い)、この2エリアに分かれています!

  • グルメ・物販のメイン「縁天下」→ 上越文化会館(8/22 9:00〜17:00、8/23 10:00〜17:00)
  • 本祭の屋台・露店 → 春日山城史跡広場前周辺・前通り(12:00〜20:30)
  • 出陣行列の見物スポット → 山ろく線沿い(※沿道の屋台配置は現時点では未発表)

※ひとつ補足を。見出しで「市役所前」とご案内しましたが、2026年の市役所前(春日山庁舎方面)の屋台出店は、現時点では未発表です。
例年は会場周辺に複数の屋台エリアが設けられてきたので、今後の発表で追加される可能性もあります。
「間違った場所でウロウロ…」と迷子にならないよう、最新情報は上越観光Naviの公式ページで必ずチェックしてくださいね!

 

春日山縁天下 2026|上越文化会館のグルメ・体験

ご当地グルメ(くびき牛・サメ料理)と物販・クラフトビール

ここからは待ちに待ったグルメ情報!
「春日山縁天下」は、上越文化会館で両日開催される物産展イベントで、キッチンカーや屋台がずらりと並びます。
今年も約24店舗が出店予定!上越の食を思う存分満喫できますよ。

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まず絶対に外せないのは、上越が誇るブランド牛「くびき牛」

  • 炭焼食堂Lucas:「くびき牛バーガー」「ルーカスステーキ」
  • 巽商事:「くびき牛の串焼き」「ステーキ丼」
  • blanc’s kitchen:「くびき牛のステーキ丼」「ランプステーキ」

そして、縁天下の名物といえば…サメ料理
kitchenstudio いべまりの「サメバーガー」「サメナゲット」は、ここでしか食べられない一品です。
「サメってどんな味?」と私も最初はドキドキしましたが、白身魚のようなあっさりした味わいで、フライにすると本当に美味しいんです!
初めての人も、思い切ってチャレンジしてみてほしいなあ、なんて思います。

このほかにも、天ぷら若杉(するてん・天むす)、大杉屋惣兵衛(謙信公羊羹・どら焼き)、PICCOLO(本格バーガー)、water bar LIFE(ジャークチキン)、とりからKING(米粉唐揚げ)、GOGO宝来軒(焼きラーメン)など、個性豊かなお店が大集合!
全店制覇はなかなかハードなので、行く前に気になるお店をリストアップしておくと、当日スムーズに回れますよ!

風鈴絵付け・戦国あそび広場(無料体験)

グルメだけでなく、体験イベントも充実しているのが縁天下の魅力!
ワークショップでは風鈴の絵付けやアクセサリー、キャンドル作りなどが楽しめるそうで、夏らしいお土産づくりにぴったりです。
※2026年のワークショップ内容・時間帯は、現時点では未発表です。
ただ、例年は両日とも開催されていますから、今年も同じように楽しめると考えられます。

お子さま連れには「戦国あそび広場」がイチオシ!
上越文化会館・市民広場で10:00〜14:00に開催され、なんとすべて無料で体験できちゃいます。

  • けん玉、ベーゴマ、めんこ
  • スポーツチャンバラ
  • レーザー侍

我が家の子どもも、レーザー侍に夢中になってなかなか帰ろうとしませんでした!汗
小さな子から大人まで、遊んで学べる戦国体験。親子連れには本当におすすめです。

ステージイベント・武将隊演武のタイムスケジュール

縁天下のステージは上越文化会館の大ホールで開催され、ダンスや太鼓、演武などが次々と繰り広げられます!
特に、23日(日)午後からの「武将隊大合戦―越後上越夏の陣―」が見どころ!
越後上越上杉おもてなし武将隊をはじめ、全国各地で活動する武将隊が集結し、迫力満点の演武を披露してくれます。

※ステージの詳細なタイムスケジュールは、現時点では未発表です。
例年は朝から夕方までみっちりプログラムが組まれていましたから、今年も一日中楽しめると考えられます。
参考までに、昨年までの傾向をまとめた予想タイムテーブルをどうぞ!

時間帯 内容(例年ベースの予想)
午前 オープニング・地元団体の演舞・太鼓演奏
午後 武将隊パフォーマンス・各種ステージ
23日午後 「武将隊大合戦―越後上越夏の陣―」(発表済み)

確定したタイムテーブルは、公式サイトのパンフレットで随時更新されます。
直前のチェックをお忘れなく!

 

メイン会場(春日山城跡)の見どころ

出陣行列・川中島合戦の再現(※城跡に屋台なし)

縁天下と同じくらい、いやそれ以上に見逃せないのが、メイン会場でのド派手なイベントたち!
8月22日(土)16:30〜、鎧兜に身を包んだ武者たちが「山ろく線」を練り歩く「出陣行列」がスタート!
上杉軍と武田軍の武者たちが並び立ち、まるで本物の戦国時代にタイムスリップしたかのような光景が広がります。
そして17:50〜は、いよいよクライマックスの「川中島合戦の再現」
春日山城史跡広場で、上杉謙信が馬上から武田信玄に斬りかかる名場面「三太刀七太刀」などが再現されます。
夜空に響く太鼓の音、打ち上がる狼煙と火花。
これはもう、一度見たら忘れられない迫力です。

※ここでひとつ、整理しておきたいことがあります。
見出しで「城跡に屋台なし」と書きましたが、正確には、屋台・露店は「春日山城史跡広場前周辺・前通り」(12:00〜20:30)に出ます
城跡の山上(天守台方面)には屋台は並びませんが、麓のメイン会場エリアではバッチリお祭りグルメが楽しめます!

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合戦の鑑賞前後に、広場前で焼きそばやかき氷をつまむ…これが私のイチオシの過ごし方です!

新潟のお祭りと言えば他にもこんなお祭りがありますよ

 

まとめ

最後に、2026年謙信公祭のポイントをまとめます!

  • 開催日:2026年8月22日(土)・23日(日)、前夜祭は21日(金)
  • 縁天下(グルメ・体験・ステージ):上越文化会館
  • 屋台・露店:春日山城史跡広場前周辺・前通り(12:00〜20:30)
  • メインイベント:出陣行列16:30〜/川中島合戦の再現17:50〜(ともに22日)
  • アクセス:春日山駅から徒歩約5〜20分、巡回シャトルバス1回100円
  • 最新情報:上越観光Navi公式サイトで要チェック!

100年の歴史を受け継ぐ第101回謙信公祭。
今年の夏は、家族で・友達と・一人でも、ぜひ上越に足を運んでみてください。
縁天下のグルメも、戦国絵巻の迫力も、両方思いっきり楽しみましょう!
現地でお会いできるのを、私も楽しみにしています!

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